上个月在抖音直播间下单,买的当季采摘的新鲜玉米。到货后发现纸箱上无日期,打开后只有一根玉米贴的,不干胶贴纸上打印的日期,其余七根玉米都没有日期,居然商家跟我打起农民牌!农民怎么就要那么倒霉啊?预包装食品不打日期有理?食品经营许可证没有提供,也没有进行食品经营备案,居然拿营业执照抵充资质!我以为抖音直播都是这样,结果买的另一家就有日期,还是中规中矩喷墨打印的。
1、食品真空包装袋上打字印商标和生产日期应该去哪弄?纠正一下问题:抽空和真空其实是一个概念,操作上一般叫抽真空,都是将食品包装放置在真空机中抽取空气封装的一种食品包装技术,都会在食品装袋前或者装袋后进行消毒操作,其实质没有区别。而像袋子里面充气的包装技术叫做充气。所以,区别很明显,真空包装就是将包装袋中的空气尽可能的抽出,而充气是将袋中的空气替换成氮气或者二氧化碳等不活泼气体,目的都是尽可能的减少食物和空气的接触,减缓食物的氧化过程,避免食品快速变质。
2、包装袋上只发了到期时间没有把生产日期打上去怎么办?发了到期时间没有把身上预支打下去的话这个也没关系的只要在那个日期前使用的话就可以放心。那这个是一种标准的方法,就是到期的时间减去保质期的时间,就是生产的日期。这种是正常的,很多厂商都会按照这样的方式把到期日期标识出来,我觉得这跟标示生产日期加上保质期时长是一样的。您买的这个产品肯定是个三无产品,是不合格的产品,正常的话,不管有生产日期,倒置日期,保质期都应该全的。
3、独立小包装上没有日期违规不独立小包装上没有日期违规。食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明,对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验,不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。