机械丨国产食品包装机械替代进口将成为趋势春节临近,食品饮料消费市场进入旺季。食品饮料的生产离不开包装机械,近年来,我国包装机械发展迅速,国产替代进口也将成为趋势,十三五期间,中国食品装备和包装机械行业总体发展态势良好,行业平均增长率高于全国机械行业整体增长速度,在行业规模、产业结构、产品水平、国际竞争力等方面都有了较大幅度的提升。

在达意隆、中亚股份、永创智能、普丽盛、奥瑞金、新美星等国内包装机械的不断创新、努力下,这种局势逐渐扭转。根据中国食品和包装机械工业十四五发展规划表述,我国食品与包装机械工业规模以上企业总产值在2025年将达1500亿元,年均复合增长率在8%左右,出口额在2025年将达到120亿美元,国际竞争力明显提升。

包装机械是随着新包装材料的出现,和包装技术的不断革新而发展的。中国发明的造纸技术,在历史上为纸包装的产生提供了条件。1850年世界纸价大跌,纸包装开始用于食品。1852年美国的沃利发明出制纸袋机,从而出现纸制品机械。1861年德国建立了世界上第一个包装机械厂,并于1911年生产了全自动成形充填封口机。中国包装机械起步较晚,经过20多年的发展,中国包装机械已成为机械工业中十大行业之一,为中国包装工业快速发展提供了有效的保障,有些包装机械填补了国内空白,已能基本满足国内市场的需求,部分产品还有出口。

真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来,真空包装机便得到迅速的发展,其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件,热成型充填封口机的生产率可达500件/分以上。
双室真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能,主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。3、单机多功能,在单机上实现多功能,可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计,通过功能模块的变换和组合,成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机,代表性的产品有德国BOSCH公司所属的HESSER厂生产的心轴轮多工位制袋真空包装机,其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成。