上海真空包装熟食批发

20日上海一女子称在社区云上面看到一则通知，发放的一批熟食可能存在问题让居民停止食用。因还没来得及吃，女子看到通知后于是仔细查看，发现生产日期没有问题，上面有标注食品生产许可证编号，从外观上没有问题，女子决定拆开看一下，打开真空包装后也没发现问题，于是她陷入尴尬：吃还是不吃。

可以的，你要和他们采购部的经理谈，价位合适，质量有保障的话应该可以的，但是一定要保证质量。需要你具备食品卫生许可证，生产许可证，QS食品安全认证，公司注册名称、地址、电话等，不然容易被认为是非法经营卫生食品，尤其是大中型超市，很难进店的。可以的。

熟食可以使用真空压缩袋包装的。并且也有一定的保鲜效果。但是在不同的季节下却有所差异。要达到良好的保鲜效果，必须有娴熟的操作技能，要尽量在熟食品接近100度的情况下完成包装。这样就可以最大限度的保持一个接近真空的生态环境。各种微生物污染源能够被有效的隔离。从而达到熟食品的保鲜效果。一般冬春季节保鲜可达15左右，夏秋天只能够4天到1周，并且，最好要冷藏。

一般凭经验来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，经过真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天；干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。食品真空包装袋的使用，可以保证食品避免微生物感染，延长保质期。空食品包装袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。

你好，建议你到附近熟食店看看，一般的熟食店都有小型的真空包装机，或许碰上老板热心的老板肯帮你这个忙。如果要收费的话，一般的费用就是电费 真空包装袋的费用（大约12元，有的包装材料不一样，若是整鸡整鸭或者猪蹄类的熟食建议用铝箔袋进行包装），值得说明的是，如果邮递路途遥远（超过2天是极限）中途可能会变质，建议进行杀菌处理。希望答案对你有帮助，请予以采纳。